Co proponuje nowo otwarta Pizzeria „Słodkie Pomidory”?

czwartek, 1.10.2020 08:00 7268

Pizza już od dawna stała się nieodłączną częścią gastronomicznego pejzażu Polski. Okrągłą i klasyczną znają wszyscy. Niemniej coraz większą popularność zyskuje jej rzymska wersja, prostokątna pizza alla romana sprzedawana w całości lub na kawałki w ulicznych punktach.

To doskonała wizytówka włoskiej kuchni – wyśmienite, pełne charakterystycznych bąbelków, lekkie ciasto, a do tego kruche, chrupiące brzegi. Dzięki unikatowej recepturze, jest nie tylko pyszne ale i lekkostrawne. Robi się je z mąki, wody, drożdży, soli i oliwy z oliwek albo innego oleju i długo pozwala mu się wyrastać. Dojrzewanie trwa około 24 godzin. Do powstawania tak licznych dziurek i lekkości ciasta przyczynia się też duże uwodnienie i wysoka jakość użytej mąki. Co bardzo ważne, nie używa się do jego przyrządzenia cukru. Wystarczy dodać na wierzch ulubione składniki i cudowny smak gwarantowany, bez nadmiernego obciążania układu trawienia.

Zachęceni? To bardzo dobrze, bo właśnie dziś ruszyła Pizzeria „Słodkie Pomidory”. Świetnie usytuowana między Rynkiem a Katedrą, przy ulicy Spółdzielczej 2B. Lokal oferuje przede wszystkim pizzę alla romana , dużą, bo 32 na 52 cm! Wystarczy dla całej rodziny lub grupy przyjaciół- tym bardziej, że można na jednym placku zamówić różne smaki. Poza tym oferuje także wyśmienitą atmosferę i przyjazną obsługę. To miejsce, w którym można posiedzieć, można też zamówić pizzę na wynos, albo po prostu wpaść po drodze po kawałek pachnącego , lekkiego i chrupiącego na brzegach ciasta z ulubionymi dodatkami. Warto też zjeść tutaj doskonałą zupę - krem z pomidorów lub okresowo lody pomidorowe z pomarańczową oliwą. W końcu nazwa i miłość do pomidorów zobowiązują.

Słodkie Pomidory to autorski pomysł w którym finał znalazły lata doświadczenia w gastronomii i miłość do dobrej kuchni oraz smaku pomidorów. To wszystko zaowocowało stworzeniem tego indywidualnego miejsca na kulinarnej mapie Świdnicy.

To nie tylko smaki i pasja, ale też ciepłe i przyjazne wnętrze. Właściciele włożyli w nie sporo pracy i serca, by stworzyć przestrzeń indywidualną, nowoczesną i co ważne - rozpoznawalną.

Chcą by stało się ono miejscem do którego warto wracać i czuć się tu jak oni czyli jak ”u siebie w domu”.

WIĘCEJ NA FB - https://www.facebook.com/pages/category/Pizza-Place/S%C5%82odkie-pomidory-Pizza-alla-Romana-106336674506243/