Przedstawią historię świdnickiego piernikarstwa. Niebawem rusza wystawa w Muzeum Dawnego Kupiectwa

W najbliższy piątek, 19 lipca o godz. 18.00 w Muzeum Dawnego Kupiectwa zostanie otwarta nowa wystawa czasowa Historia świdnickiego piernikarstwa. Kurator wystawy dr Radosław Skowron przeprowadził szereg kwerend w archiwach i muzeach śląskich, których efektem są użyczenia eksponatów obrazujących rozwój piernikarstwa na Śląsku.

Przez pryzmat tych ponad 100 obiektów przybliżono historię tego rzemiosła w Świdnicy, z której pochodzi najstarsza w Środkowej Europie wzmianka, bo z 7 lutego 1293 r., o piperatas tortas facientes, czyli o piernikarzach (robiących pieprzne ciastka). Wystawę tworzą trzy aranżacje. Kram, w którym sprzedawano niezwykle cenne przyprawy korzenne, wchodzące w skład ciasta piernikowego. Warsztat piernikarski, w którym zgromadzono narzędzia niezbędne do przygotowania pierników oraz sklep cukierniczy z przełomu XIX/XX w. Na ekspozycji można będzie zobaczyć 59 śląskich form piernikarskich powstałych od poł. XVII w. po lata 20. XX w., które pochodzą z Muzeum Narodowego we Wrocławiu, Muzeum Karkonoskiego w Jeleniej Górze i Muzeum Domu Śląskiego w Ziębicach. Najstarsza forma piernikarska na wystawie została wykonana w 1667 r. w Bytomiu Odrzańskim.

W klasycznym podziale form według ich przedstawień najwięcej jest form jednoczęściowych, dwustronnych (także wielostronnych). Tematyka przedstawień o niezwykle bogatej symbolice najczęściej dotyczy wyobrażeń człowieka, zwierząt, rzeczy, motywów geometrycznych i roślinnych. W formie graficznej ekspozycji towarzyszy Kawaler z herbem Świdnicy, jedyny zachowany klocek piernikarski z naszego miasta.

Wystawa będzie dostępna w godzinach otwarcia ekspozycji muzealnych do 15 września:
wt – pt 10:00 - 16:00,
sb – Nd 11:00 – 17:00,

bilety:
N – 12 zł,
U- 8 zł,
w piątek wstęp wolny.

Ostatnie wejście na pół godziny przed zamknięciem Muzeum.

/Muzeum Dawnego Kupiectwa/FB/