komunikaty.doba.pl
wesele.doba.pl
PKS
MPK
LOTTO

poniedziałek, 25 marca 2019

Marioli, Wieczyslawa

Zepsute mięso z marketu? Biedronka tłumaczy

poniedziałek, 4.3.2019 13:54 , komentarze: 24 , odsłony: 15153
kategorie artykułu:

Filet z piersi z kurczaka z zieloną błoną - taki widok ukazał się naszej czytelniczce po otwarciu szczelnie zamkniętego mięsa. Czy takie mięso jest szkodliwe?

- Po otwarciu opakowania moim oczom ukazał się taki widok. Przyznaje, ze wygląda to obrzydliwie i po zrobieniu zdjęcia, natychmiast wyrzuciłam mięso do śmieci. Nie chciałam narazić swoich dzieci na zatrucie - mówi pani Alicja.

Jak się okazuje, zmiana koloru to wina miopatii mięśni piersiowych, zwanej również chorobą zielonych mięśni. DPM jest chorobą zwyrodnieniową mięśnia odpowiedzialnego za unoszenie skrzydeł. Dotyczy wyłącznie kurcząt brojlerów, które w masowych hodowlach, przestraszone, dynamiczniej machają skrzydłami. Uspokajamy. Nie jest ono szkodliwe dla naszego zdrowia.

Jakość i bezpieczeństwo oferowanych produktów jest dla nas bardzo ważna, dlatego niezwłocznie zweryfikowaliśmy otrzymane zgłoszenie. Na przesłanym zdjęciu widoczna jest wada mięsa charakterystyczna dla mięśnia piersiowego drobiu, tzw. choroba zielonych mięśni. Charakterystyczne dla niej zmiany nie są widoczne u żywych kurcząt na etapie hodowli, a dopiero po uboju przy podziale tuszki na elementy. Co ważne, występuje incydentalnie u pojedynczych sztuk w stadzie i nie jest objawem zepsucia mięsa. Zaznaczamy, że nasza sieć współpracuje z uznanymi na rynku producentami mięs. Są oni pod stałym urzędowym nadzorem Inspekcji Weterynaryjnej. Kontrola dostaw mięsa odbywa się codziennie podczas przyjęcia towaru do naszych centrów dystrybucyjnych. Dodatkowo towar przeznaczany do centrów dystrybucyjnych oraz warunki produkcji w zakładzie są kontrolowane w czasie niezapowiedzianych wizyt przedstawicieli Działu Kontroli Jakości JMP. W samym 2018 r. u dostawców mięs przeprowadziliśmy 52 audyty oraz ponad 570 niezapowiedzianych inspekcji. W sytuacji wątpliwości odnośnie jakości oferowanych przez nas produktów polecamy kontakt z Biurem Obsługi Klienta lub złożenie reklamacji w jednym z naszych sklepów. W tym konkretnym przypadku klientka może liczyć na zwrot pieniędzy za zakupiony towar lub nowy produkt - tłumaczy Łukasz Łamejko, menadżer ds. kontroli jakości produktów świeżych w Jeronimo Martins Polska.

 

 

Wasze komentarze

Cena czyni cuda ale zwykle niską nie jest cudem
sobota, 09.03.2019 23:03 autor: Robert
Cena czyni cuda ale zwykle niską nie jest cudem
sobota, 09.03.2019 23:07 autor: Robert
Przydała by się kontrola w supermarketach .Co na to sanepid
poniedziałek, 04.03.2019 18:49 autor: autor
Tylko szkoda że często klienci robią dziurki w mięsach żeby...
piątek, 08.03.2019 09:16 autor: Zastępca kierownika sklepu Netto
jq kiedys kupilem w biedronce na 1 maja splesnialy chleb...
środa, 06.03.2019 05:49 autor: adam bloj
To prawda mięso z biedry śmierdzi a zwłaszcza piersi i
poniedziałek, 04.03.2019 18:29 autor: M
Miałam podobnie
wtorek, 05.03.2019 09:30 autor: Ala
Ludzie kupują bo tanie nigdy nie kupuję mięsa w tego...
poniedziałek, 04.03.2019 20:31 autor: Autor
Od dawna kupuję w polomarkecie i jest ok. Natomiast w...
poniedziałek, 04.03.2019 18:44 autor:
Smierdzące piersi i kurczaki to norma w Biedronce! Dlatego unikam...
poniedziałek, 04.03.2019 16:10 autor: Papa
Ubojnia martwych i chorych krów też była pod stałą kontrolą...
poniedziałek, 04.03.2019 14:08 autor: Kamil

wczoraj, 19 godz temu
piątek, 22.3.2019 15:18
piątek, 22.3.2019 15:02
piątek, 22.3.2019 08:16
czwartek, 21.3.2019 12:49
czwartek, 21.3.2019 12:42
czwartek, 21.3.2019 12:35
czwartek, 21.3.2019 11:59
czwartek, 21.3.2019 11:51
czwartek, 21.3.2019 11:50
Cukiernia Kasia
Cukiernia Kasia
TAXI Świdnica
TAXI Świdnica
Wymarzone wesele
Wymarzone wesele
Przedszkole Abrakadabra
Przedszkole Abrakadabra
Praca na GoWork
Praca na GoWork
Mati Autogaz
Mati Autogaz
Kino Cinema3D
Kino Cinema3D
Szpital LATAWIEC
Szpital LATAWIEC
Muzeum Techniki
Muzeum Techniki
Majówka na Węgrzech
Majówka na Węgrzech
Eldomik serwis AGD
Eldomik serwis AGD